煙が出ない！おいしく焼き上がる！設備のコストダウン！
焼じょうずカタログ
株式会社 有川製作所
■焼じょうずの特徴
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煙の主要な発生源である食材からの油脂分が直接炭火の上に落下しない構造。しかも、遠火の強火、食材を焦がさずにおいしく焼き上げる温度１８０℃〜２５０℃の温度帯を維持する特殊構造。遠赤外線効果も抜群で、食材のテクスチャーやシズル感を遺憾なく発揮する焼物器のすぐれもの。 |
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魚貝類、肉類、野菜類は勿論のこと、陶板、石板、鉄板、串焼、網焼、加えて鍋や蒸し器など、あらゆる食材や焼物に対応。しかも同時に３種類の焼き方を楽しめる。例えば、海鮮焼と肉類と鍋といった具合に。従って仲間で好みの異なる会食もこれ一台でOK。 |
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ともかく煙が出ませんから（出ても少ない）目障りなフードや大掛かりなダクト工事が掛かりません。ですから大幅なコストダウンとランニングコストの削減につながります。（従来の焼肉ロースターを１６台導入した店と比較して、７年間でなんと14,000,000円もの差が生じます。 |
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七輪を使うところであればどこでもご利用できます。旅館、ホテル、居酒屋、ゴルフ場、和食店、焼肉店…など、場所を選びません。テープルに置くだけ。テープル埋込タイプもあります。 |
■関連商品（オプション）
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■仕様
| 品名 | 卓上型 | 製品重量 | １２kg |
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| 電源 | 定格ＤＣ９Ｖ（０．１８mA×２） | 焼網面積 | 全面積３７０×２３０ 網面積２０５×２３０ |
| 寸法 | ５２０×３００×Ｈ１９０ | ||
| 外装 | 鋼板製（七輪・珪藻土） | 風量 | ２００m3 |
| 燃料 | 備長炭 | 価格 | １３万円 |
■お問合せ・ご注文
| 【お問合せ】 株式会社 有川製作所 管理本部：有川あけ美 〒920-0022 石川県金沢市北安江1-8-3 TEL：076-263-6225 FAX：076-262-8723 |
【ご注文はこちらへ】 ＦＡＸ ０７６-２６２-８７２３ ＊ E-MAILでもご注文受を受け付けております ＊ お申し込み後、メールまたはＦＡＸにて、送料・振込先・納期をご連絡いたします。 |
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